Ricette di dolci

Ricette di dolci di Matilde Vicenzi

Matilde Vicenzi ha creato la pasticceria Matilde Vicenzi… cucinando. Una tradizione che continua, anche ai giorni nostri :-)

Torta magica all’amaretto di Matilde Vicenzi

La conoscete la torta magica, care amiche? Gli ingredienti, così come il procedimento, sono molto semplici.

Tempo di preparazione:

Mousse al Caffè e Cocco con Savoiardi

Amiche, avete mai provato ad abbinare il cocco con il caffè? È un mix originale, e assolutamente irresistibile!

Tempo di preparazione:

Tiramisù Finger

Mie care, con questo bel tempo ho proprio voglia di trovarmi con le amiche, all’aria aperta. Ho pensato quindi ad un dolcetto goloso e veloce da preparare.

Tempo di preparazione:

Mendicanti con frutti rossi e Amaretti d’Italia

Amiche mie, li conoscete i Mendicanti, o Méndiants? Sono dei dolcetti francesi composti da un disco di cioccolato e tempestati di frutta secca e disidratata.

Tempo di preparazione:

Baci di Amaretti

Care amiche, lo sapete che adoro i dolcetti veloci, vero? E i baci di dama sono sfiziosi, facilissimi da preparare e perfetti per il dopo cena.

Tempo di preparazione:

Charlotte con meringa e crema pasticcera al cardamomo

Mie care, siamo ufficialmente entrate in periodo pasquale! Per questo ho pensato ad una ricetta che riesca a lasciare tutti a bocca aperta!

Tempo di preparazione:

Torta Cioccolato e Lamponi

Con questo bel tempo ho una voglia matta di preparare dolci, da condividere con le mie amiche. Oggi vi propongo la torta cioccolato e lamponi.

Tempo di preparazione:

Mignon al Tiramisù

Quando si parla di dolci avete un cavallo di battaglia? Il mio è il Tiramisù! Mi piace molto sperimentare: l’altro giorno ho pensato di farlo diventare un pasticcino.

Tempo di preparazione:

Bunet in casseruola

Questo inverno non ci sta dando tregua. Ho ritrovato questa ricetta in un vecchio libro di cucina, e ho pensato di condividerla con voi.

Tempo di preparazione:

Millefoglie con cioccolato bianco e pistacchi

Ormai mi conoscete amiche: sapete quanto io preferisca i dolci che si preparano facilmente, per questo oggi vi propongo la millefoglie cioccolato bianco e pistacchi.

Tempo di preparazione: