Biscottini amaretti

Vai al prodotto

Ricette di dolci con Amaretti

Biscottini agli amaretti

Deliziosi biscottini agli amaretti facilissimi da preparare, morbidi dentro e croccanti fuori da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Autore: Omar R.

Ingredienti ricetta

2 albumi
2 cucchiai d’acqua
80 g di Amaretti d’Italia sbriciolati
80 g di zucchero

Preparazione dolce

Scaldare il forno a 180°C.
Montare a neve ben ferma gli albumi, dopodiché incorporarvi gli altri ingredienti già amalgamati tra loro, mescolando dall'alto vero il basso per non smontare gli albumi
Aiutandosi con due cucchiaini formare delle palline e disporle su carta forno su una teglia, distanziate tra loro
Cuocere in forno già caldo per una decina di minuti: devono essere dorati fuori e morbidi dentro

Condividi: