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ProdottiDelizia agli amaretti con lemon curd e frutti di bosco di Erika Cartabia
Ricette di dolci con Amaretti
Delizia agli amaretti con lemon curd e frutti di bosco
Delizia agli amaretti con lemon curd: un dessert delizioso e facile da preparare a base di lemon curd, amaretti e frutti di bosco.
Autore: Erika C.
Ingredienti ricetta
- 500 ml di lemon curd
- Amaretti di Matilde
- frutti di bosco (circa 250 g)
- Amarettini di Matilde per decorare
Preparazione dolce
- Tritate grossolanamente gli amaretti e disponeteli come base del dolce in una coppetta.
- Versate ora con delicatezza uno strato di lemon curd creando uno strato omogeneo che aderisca ai bordi della coppetta.
- Aggiungete ora una buona dose di frutti di bosco (circa metà) ben lavati e asciugati.
- Formate un'altra serie di strati, sempre partendo con amaretti tritati, lemon curd e terminando con i frutti di bosco.
- Completate a questo punto con una decorazione di amarettini ed eventualmente con qualche amaretto sbriciolato.
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