Ricette di dolci con Amaretti
Cheesecake "Fit" al bicchiere con Amaretti di Matilde
 
Amate tenervi in forma ma non volete rinunciare al gusto? Ecco un’idea originale che fa proprio al caso vostro: delicata cheesecake al bicchiere con yogurt greco e deliziosi Amaretti di Matilde. Et voilà!
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Ingredienti ricetta
  • 2 cucchiai di amaretti sbriciolati;
  • 150 g di yogurt greco;
  • 10 g di miele di acacia;
  • 1 pesca;
  • foglioline di menta.
Preparazione dolce
  1. Iniziate polverizzando grossolanamente gli amaretti, poi disponeteli sul fondo di un bicchiere.
  2. Aggiungete il miele allo yogurt greco, per dolcificarlo, e mettete il composto all’interno di una sacca da pasticceria.
  3. Colate la crema di yogurt sopra il fondo di amaretti.
  4. Guarnite infine con fettine di pesca, un cucchiaino di miele ed una
  5. fogliolina di menta.
  6. La vostra cheesecake è pronta!
 

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Tag: Amaretto di Matilde