Cheesecake "Fit" al bicchiere con Amaretti di Matilde
- 2 cucchiai di amaretti sbriciolati;
- 150 g di yogurt greco;
- 10 g di miele di acacia;
- 1 pesca;
- foglioline di menta.
- Iniziate polverizzando grossolanamente gli amaretti, poi disponeteli sul fondo di un bicchiere.
- Aggiungete il miele allo yogurt greco, per dolcificarlo, e mettete il composto all’interno di una sacca da pasticceria.
- Colate la crema di yogurt sopra il fondo di amaretti.
- Guarnite infine con fettine di pesca, un cucchiaino di miele ed una
- fogliolina di menta.
- La vostra cheesecake è pronta!
Recipe by Matilde Vicenzi at https://matildevicenzi.it/cheesecake-fit-al-bicchiere-amaretti-matilde/
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