Ricette di dolci con Savoiardi
Tiramisù in coppa con Savoiardi Vicenzovo
 
A chi non piace il Tiramisù? Il dolce preferito di Matilde in un formato pratico e comodo. A ciascuno la propria coppa!
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Ingredienti ricetta
Ingredienti:
  • Savoiardi Vicenzovo q.b;
  • 500 g di mascarpone;
  • 170 g di zucchero;
  • 80 g di tuorlo;
  • caffè q.b;
  • cacao amaro q.b;
Preparazione dolce
Procedimento:
  1. Iniziate preparando il caffè, e lasciandolo raffreddare.
  2. Montate i tuorli con lo zucchero, e continuate finché non si formerà una crema chiara e spumosa.
  3. Aggiungete il mascarpone, poi mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Inzuppate i savoiardi nel caffè e sistemateli sul fondo di un bicchiere.
  5. Alternate uno strato di savoiardi ad uno di crema al mascarpone.
  6. Decorate con una spolverata di cacao amaro. Il vostro Tiramisù è pronto!
 

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