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ProdottiTorta di semolino di Debora Ferrari
Ricette di dolci con
Torta di semolino
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Autore: Debora F.
Porzioni: 8
Ingredienti ricetta
- semolino 100 gr
- zucchero 50 gr
- mandorle tritate 50 gr
- latte ½ lt
- liquore all'amaretto ½ bicchierino
- vanillina ½ bustina
- burro 50 gr
- uova 1
- un pizzico di sale
Preparazione dolce
- Portare a ebollizione il latte con lo zucchero la vanillina ed un pizzico di sale.
- Versare il semolino a pioggia, cuocere per circa 8 minuti.
- Togliere dal fuoco, unire il burro e le mandorle tritate.
- Mescolare il tutto ed infine aggiungere l'uovo e il liquore.
- Rivestire una tortiera con carta forno ed infornare il dolce a 180°C per 40 minuti.
