Dolce per tutti di Silvia Braghin - Matilde Vicenzi

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Ricette di dolci con la selezione Matilde Vicenzi

Dolce per tutti

Dolce per tutti... e tanta bontà!

Autore: Silvia B.

Ingredienti ricetta

2 uova
200 g di farina
200 g di zucchero
70 g di burro
1 bustina di lievito
buccia di un limone non trattato
essenza di limone
1 bicchiere di latte

Preparazione dolce

In una terrina, mescolare le uova con lo zucchero fino ad ottenere una specie di spuma.
Aggiungere il burro fuso, il latte, la farina, la buccia di un limone, l’essenza di limone e il lievito
Imburrare una teglia da forno ed infornare (a forno statico) a 180°C per 30 minuti circa. Per controllare la cottura pungere la torta con uno stecchino.
Cospargere a piacere con zucchero a velo.

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