Ricette
Blog
ProdottiTorta variegata con Amaretti
Ricette di dolci con Amaretti
Torta variegata agli Amaretti
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
La deliziosa Torta Variegata agli Amaretti di Matilde Vicenzi è un dolce scenografico che unisce la fragranza unica degli Amaretti alla morbidezza di una torta soffice e golosa. Ideale per la colazione, la merenda o come dessert da servire nelle occasioni speciali, la Torta Variegata agli Amaretti è perfetta per chi cerca una ricetta semplice ma dal gusto autentico. Segui il procedimento e gustala!
Autore: Matilde Vicenzi
Porzioni: 8
Ingredienti ricetta
Ingredienti Torta Variegata con Amaretti:
- 200 g farina 00
- 50 g di Amaretti Matilde Vicenzi
- 130 g zucchero
- 3 uova
- 100 ml di olio di semi
- 125 g di yogurt
- 20 g cacao amaro
- 40 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Preparazione dolce
Preparazione Torta Variegata con Amaretti:
- In una ciotola monta lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
- Unisci a filo l’olio e lo yogurt e mescola.
- A questo punto, aggiungi anche la farina setacciata con il lievito, gli Amaretti Matilde Vicenzi tritati finemente e un pizzico di sale e mescola.
- Dopodiché, dividi il composto in due parti uguali e in uno incorpora il cacao precedentemente mescolato con il latte.
- Ora versa una piccola parte del composto bianco in uno stampo da 24 cm, precedentemente imburrato e infarinato, e alternalo con l’impasto al cacao formando dei cerchi.
- Procedi tracciando delle linee sulla superficie dell’impasto con uno stuzzicadenti, dal centro verso il bordo alternandole a delle linee dal bordo verso il centro.
- Infine, inforna la torta a 180 gradi per 30/36 minuti.
- Lascia raffreddare e servi la deliziosa Torta variegata agli Amaretti.
Amaretti
