Torta di carote e cioccolato fondente di Francesca Rocconi

Ricette di dolci con

Torta di carote e cioccolato fondente

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

40 min

Tempo totale

50 min

Torta di carote e cioccolato fondente, una bontà che saprà conquistarvi al primo assaggio!

Autore: Francesca R.

Porzioni: 8

Ingredienti ricetta

2 uova
200g carote grattugiate
200g cocco grattugiato
1 bustina di lievito
50 g di gocce di cioccolato fondente
15g di burro ammorbidito
100g di farina
2 cucchiai di latte

Preparazione dolce

Mescolare tutti gli ingredienti.
Imburrare e infarinare uno stampo per dolci con cerniera
Infornare a 170°C per 40 minuti circa (forno ventilato sono sufficienti 35 minuti).
Lasciar raffreddare.
Spolverare a piacere con zucchero a velo e servire.

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