Pesche cotte con cannella e amaretti di Francesca Maria Battilana

Ricette di dolci con

Pesche cotte con cannella e amaretti

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

5 min

Tempo totale

15 min

Autore: Francesca M.

Porzioni: 4

Ingredienti ricetta

4 pesche mature
cannella in polvere
una decina di Amarettini Matilde Vicenzi
zucchero di canna

Preparazione dolce

Tagliare a metà le pesche e togliere il nocciolo all'interno.
Prendere una padella antiaderente e versare ⅔ cucchiai di acqua, una manciata di zucchero di canna e infine posizionare le pesche una di fianco all'altra.
Cospargere il tutto con gli amaretti sbriciolati e un pizzico di cannella.
Coprire la padella con il coperchio e cuocere per 5 minuti circa a fiamma bassa.
Potete servirle sia calde che fredde, anche assieme a del gelato o della panna montata.

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