Nutellini di Vania Manzo - Matilde Vicenzi

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Ricette di dolci con la selezione Matilde Vicenzi

Nutellini

Piccoli, gustosi, sfiziosi: i Nutellini della ricetta casalinga di Vania

Autore: Vania M.

Ingredienti ricetta

130 g nutella
190 g farina 00
110 g zucchero
1 uovo
60 g burro
130 ml latte
½ bustina di lievito

Preparazione dolce

In una ciotola mescolare l'uovo insieme al latte e al burro (fuso e raffreddato)
Prendere un'altra ciotola e mescolare la farina setacciata insieme al lievito e allo zucchero
Unire questi ingredienti al composto di uovo, latte e burro e mescolare fino ad avere un impasto omogeneo
Aggiungere al composto un cucchiaio di nutella e continuare a mescolare
Imburrare e infarinare 9 stampini e riempirli per circa la metà. Al centro di ciascuno far “affogare” un cucchiaino di Nutella. Mettere in forno (preriscaldato) per 15 minuti a 180°

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