Torta al cioccolato e noci di Patti B
Ricette di dolci con la selezione di Matilde Vicenzi
Torta al cioccolato e noci
Grazie a Patti, oggi scopriamo la sua interpretazione della Torta con Cioccolato e Noci. Ricetta casalinga!
Autore: Patti B.
Ingredienti ricetta
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 150 g di noce tritate
- 10 noci intere
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 100 g di farina
- 1 bustina di lievito
- Nutella q.b.
Preparazione dolce
- Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con il burro, aggiungere le noci tritate, aggiungere i 3 tuorli sbattuti con lo zucchero, la farina e il lievito e aggiungere i bianchi.
- Montati a neve, dal basso verso l’altro per non farli smontare.
- Mettere in una teglia e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
- Dopo aver sfornato la torta e averla fatta raffreddare un poco, spalmare con la nutella tutt’intorno e sopra, dopodichè applicare le noci alla torta.