Ricetta Biscotti alla Banana
Ricette di dolci con la selezione di Matilde Vicenzi
Biscotti alla banana
Simpatici biscottini alla banana, ideali per merendine allegre!
Autore: Paola F.
Ingredienti ricetta
- 250 g farina bianca
- 1 cucchiaino di lievito
- 2 banane mature
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- rum
- 120 g di burro
- 1 bustina di vanillina
- sale
Preparazione dolce
- Mischiare il burro fuso con lo zucchero, aggiungere le uova, la vanillina, la farina, il lievito, un pizzico di sale e, per ultime, le banane schiacciate
- A questo punto formare delle palline aiutandosi con due cucchiaini e porle su carta da forno in una teglia da forno
- Decorare poi a piacere con zuccherini e cuocere per 15 minuti a 180° C