3 idee per un dolce rientro dalle vacanze

Carissime, buon giorno! Spero vi stiate ancora godendo l’atmosfera vacanziera, anche se magari siete già tornate. So bene che il rientro può essere un po’ faticoso, per questo ho pensato a 3 ricette facilissime e velocissime che sicuramente sapranno tirarvi su di morale… ovviamente tutte da condividere con le amiche durante una merenda o con i vostri ospiti dopo pranzo!

1. Spiedini di frutta con cioccolato e Amaretti di Matilde

Una vera delizia a base di frutta fresca! Tagliate a pezzetti i vostri frutti di stagione preferiti, poi fate fondere del cioccolato in un pentolino e immergetevi la frutta dopo averla inserita in uno spiedino. Potete usare cioccolato al latte, fondente o bianco, a vostro piacimento! Prima che il cioccolato si solidifichi, passate lo spiedino su un vassoio dove avrete precedentemente sbriciolato i miei Amaretti di Matilde. Fate raffreddare e servite questa buonissima merenda che addolcirà sicuramente il vostro rientro dalle vacanze!

2. Coppa gelato con Millefoglie di Matilde

Un altro grande classico che prolungherà il feeling estivo: il gelato con le mie Millefoglie di Matilde! Scegliete i vostri gusti preferiti e metteteli in una coppetta, aggiungete fragole a pezzetti e sciroppo al cioccolato e completate con le mie Millefoglie di Matilde classiche o glassate… sarà come tornare in vacanza!

3. Tiramisù finger con crema alla menta

Questa preparazione è una rivisitazione del classico tiramisù utilizzando crema al mascarpone aromatizzata alla menta: un dessert velocissimo da realizzare perché non serve nemmeno inzuppare i miei savoiardi Vicenzovo Senza Glutine nel caffè: versate della crema alla menta su ogni savoiardo, completate con scaglie di cioccolato e una foglia di menta e servite!

Vi auguro un buon rientro, care amiche, addolcitelo con gusto!