Praline di cocco di Letitia Fontana

Ricette di dolci con

Praline di cocco

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Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

Tempo totale

20 min

Praline di cocco: semplicemente irresistibili queste piccole bontà golose proposte da Letitia alla community online di Matilde Vicenzi. Grazie, complimenti!

Autore: Letitia F.

Porzioni: 6

Ingredienti ricetta

200g di cioccolato bianco
100g di mascarpone
80g di zucchero a velo
cocco grattuggiato

Preparazione dolce

Tagliare il cioccolato e metterlo a sciogliere a bagnomaria.
Mescolare fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto, lasciar raffreddare e poi mischiare in una terrina cioccolato mascarpone e zucchero a velo.
Mescolare bene, mettere in frigo l'impasto per 2 ore.
Dopo 2 ore prendere il composto e formare delle palline e farle rotolare nel cocco.
Tenere in frigo prima di servire.