Tartufini al tiramisù golosi
Ricette di dolci con Savoiardi
Tartufini Golosi con Savoiardi
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
I Tartufini Golosi con i Savoiardi di Matilde Vicenzi sono dei dolci facili e veloci, perfetti per un momento di piacere da gustare in compagnia. Realizzati con i Savoiardi, questi deliziosi Tartufini uniscono la bontà del mascarpone, l'aroma del caffè e del marsala con la ricchezza del cioccolato fondente. Scopri come preparare i Tartufini Golosi con i Savoiardi per un dolce irresistibile!
Autore: Matilde Vicenzi
Porzioni: 6
Ingredienti ricetta
Ingredienti per 20 Tartufini golosi:
- 250g di mascarpone
- 150g di Savoiardi Vicenzovo Matilde Vicenzi
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- Mezza tazzina di caffè freddo (30 ml circa)
- 1 cucchiaio di marsala (facoltativo, puoi ometterlo e sostituirlo con altro caffè)
- Cioccolato fondente a scaglie q.b.
- Cacao amaro q.b.
Preparazione dolce
Segui il procedimento per realizzare i Tartufini Golosi con i Savoiardi:
- Per iniziare a preparare i Tartufini golosi, frulla finemente i Savoiardi di Matilde Vicenzi in un frullatore dotato di lame.
- Prosegui aggiungendo nel mixer (oppure trasferisci in una ciotola) il mascarpone, lo zucchero, il marsala e il caffè fino ad ottenere un composto abbastanza sodo e lavorabile.
- Dopodiché, poni il tutto in frigo e nel frattempo sminuzza il cioccolato fondente. Dovrai formare delle pepite da posizionare al centro delle praline.
- Infine, riprendi l’impasto e ricava delle palline della dimensione di una noce. Metti al centro un pezzetto di cioccolato e poi passale nel cacao amaro. Ecco pronti i Tartufini golosi: gustali subito!