Praline golose
- 1 kg di biscotti
- 300 g di burro
- 500 g di crema di nocciole
- 6 cucchiai di cacao amaro
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 uova (facoltativo)
- 2 cucchiai di liquore dolce (facoltativo)
- cocco grattugiato o altra granella di frutta secca
- codette, palline, decorazioni varie e colorate a piacere
- Tritare i biscotti e amalgamarli al composto ottenuto dopo aver sciolto il burro e unito crema di nocciole, liquore, uova, cacao e zucchero.
- Mescolare bene e formare delle palline di circa 3 cm di diametro.
- Preparare delle ciotole con tutte le decorazioni e una con il cocco e fare rotolare le palline fino a coprirle tutte.
- Porre in frigo per almeno 12 ore.
Recipe by Matilde Vicenzi at https://matildevicenzi.it/praline-golose/
3.4.3176