Tiramisu al limone con Savoiardi Vicenzi
- 200 g savoiardi Matilde Vicenzi
- 400 g mascarpone o ricotta
- 200 g di zucchero
- il succo di 6 limoni non trattati
- la buccia di 2 limoni non trattati
- Lavorare il mascarpone con lo zucchero e la buccia grattugiata di un limone fino a formare una crema
- Fare degli strati con la crema ottenuta e i biscotti savoiardi imbevuti nel succo di limone e mettere nelle coppette
- Terminare con la buccia grattugiata dell’altro limone che avete tenuto da parte
- Riporre in frigo prima di servire il tirami su, per almeno 3 ore
Recipe by Matilde Vicenzi at https://matildevicenzi.it/tiramisu-limone-savoiardi-vicenzi/
3.2.2124