Man mano che – finalmente – arriva la bella stagione, a chi non viene voglia di fare un pic-nic o una festicciola, o semplicemente di mangiare all’aperto, fosse anche solo in terrazzo?

Bene, care amiche, ho qualche idea per dare un tocco in più ai vostri appuntamenti open-air.

Datevi un tema floreale, e fate entrare i fiori anche nel menu

Guardate qui, ad esempio, quante cose si possono fare con la lavanda… dallo zucchero aromatizzato allo sciroppo per lo champagne, ideale per accompagnare questi piccoli, deliziosi muffin, anch’essi in tema!

Se invece siete in cerca di ispirazione per una ricetta a base di petali di rosa, prego: da questa parte.


Accessori adeguati, pensati per l’aria aperta

Quando si è fuori, anche gli oggetti dovrebbero ricordare la natura… magari sul terrazzino di casa!

Quindi: legno più che si può (taglieri, ciotole e – perché no – stoviglie), ma anche sassi e piccole pietre per decorare la tavola, o realizzare dei segnaposto con l’aiuto di un pennarello… e ancora: decori con rafia e spago, cestini in vimini, stoffe naturali.

Colori, colori, colori

Il colore è un ingrediente chiave su tutte le tavole, su quella estiva in modo particolare!

Quindi, forza con le mille tonalità della frutta: pesche, kiwi, banane, anguria, melone, e non solo: insalate di carote, peperoni ultracolorati, pomodori e pomodorini, olive e crudità, il tutto servito in piatti e bicchieri colorati.

E quando scende la sera, non rinunciate alla piccola magia di una o più candele: a me piace particolarmente questa soluzione,  con la candelina alloggiata all’interno dei vasi da conserva… non sono deliziose?