Una tavola all’aperto? Ecco i miei consigli

Data: 10 luglio 2012

Cosa c’è di meglio, con la bella stagione, di una piacevole tavolata all’aria aperta, anche solo sul terrazzo di casa?

Per gustare appieno tale piacere, vi svelo oggi i miei 7 piccoli segreti per questo tipo di occasione, da sempre tra le mie preferite.

1 – Come regola generale, siate minimali: lasciate che l’attenzione vada all’ambiente, specie se c’è del verde o un giardino… accessori sofisticati e tavole barocche rimandateli all’inverno

2 – Le poche decorazioni, cercatele nell’abbinamento cibo-colore: un’idea per tutte: l’anguria decorata

3 – Il vento può arrivare in qualsiasi momento, mettete i fermatovaglia e usate bicchieri in vetro per non dover rincorrere le… stoviglie volanti

4 – Così come il vento, anche insetti “non invitati” possono arrivare all’improvviso: in genere basta qualche lanterna profumata per tenerli lontani

5 – Per lo stesso motivo, non lasciate mai pietanze scoperte in tavola

6 – Avete la fortuna di decorare la tavola con le rose del vostro giardino? Coglietele al mattino presto, dureranno più a lungo

7 – Disponete quel fiore di cui si è spezzato il gambo mentre lo raccoglievate su una tazzina riempita d’acqua,la sua durata vi sorprenderà (ed anche la sua bellezza)

E se desiderate qualche altro spunto visivo su questo tema, vi invito senz’altro a visitare la mia bacheca “La tavola dell’estate”, su Pinterest. A presto!

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