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ProdottiTorta di carote di Santina Iaria
Ricette di dolci con
Torta di carote
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Autore: Santina I.
Porzioni: 8
Ingredienti ricetta
- 150 gr carote
- 150 gr di farina
- due cucchiai di zucchero
- lievito polvere
- 1 di bustina di vanillina
- 100 di olio si semi
- 2 uova
Preparazione dolce
- Lavare pelare e tritare le carote, tenerle da parte.
- In una ciotola, mescolare zucchero uova e mescolare bene.
- Aggiungere la farina, il lievito, la vanillina, l'olio e mescolare bene il tutto, aggiungendo infine la carote.
- Imburrare e infarinare una teglia rotonda e infornare 180°C per 30 minuti circa.
- A cottura ultimata, spolverare con zucchero a velo a piacere.
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