Pasticceria e televisione – se il TiramiSu è protagonista de Il più grande pasticcere e Twitter chiama Matilde Vicenzi

Care amiche,

che emozione vedere il TiramiSu protagonista… addirittura di un programma televisivo!

E che emozione vedere il mio nome citato – durante la trasmissione “Il Più Grande Pasticcere” su Rai 2 – nella conversazione Twitter collegata allo show, da alcune appassionate di dolci!

Barbara di “L’Alveare delle Delizie (su Twitter @alveare_delizie), Puffin del blog “Puffin in cucina” (@PuffinINcucina) e @Latortapendente si sono infatti scambiate dei commenti sulla preparazione del TiramiSu che veniva mostrato in televisione durante il talent show, invocando… il mio parere!

Naturalmente io mi sono pronunciata a favore del TiramiSu classico, la cui ricetta – lo ricordo – potete trovare qui.

Twitter o non Twitter, televisione o non televisione, io continuo a pensare che il TiramiSu sia un dolce straordinario, specie se preparato con i giusti ingredienti, a partire dal mio adorato Savoiardo Vicenzovo, siete d’accordo?

Nel frattempo, se volete rivedere quella puntata – andata in onda il 17 dicembre scorso – in questa pagina del sito Rai.tv potete farlo: buona visione e buon TiramiSu a tutte.