[BlogRicetta in concorso] Torta di ricotta di Monica Murru (Maracalagonis – Cagliari)

Data: 12 gennaio 2012

Un piccolo grande classico che arriva a deliziare i nostri palati direttamente dalla Sardegna!

La torta di ricotta in questione ci arriva infatti da Maracalagonis, provincia di Cagliari, dove vive (e cucina) Monica, che ringraziamo per aver condiviso la sua specialità con noi MatildeTiramiSu!

Come sempre, i dettagli sulla preparazione della ricetta li trovate nella sua pagina personale.

[Questa ricetta partecipa al concorso “Le BlogRicette di Natale 2011 – Premio MatildeTiramiSu – Aperto a tutti dal 15/12/2011 al 28/1/2012].

Commenti

3 commenti su “[BlogRicetta in concorso] Torta di ricotta di Monica Murru (Maracalagonis – Cagliari)”

  1. questa torta la fa sempre mia suocera utilizzando la bustina di kasekuchen, però la ricetta originale usa il quark come formaggio, comunemente Philadelphia, è un classico cheesecake solo che tedesco….

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